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    陕西十一选五:市民可放心吃!草莓上市 执法人员查“农残”

    2019-03-18 08:59 南充新闻网

    陕西十一选五推荐 www.tkbba.com 南充新闻网讯 (记者 祝真珍)时值草莓成熟季节,也是上市销售高峰期, 为切实做好群众食品安全,近日,南充市农业农村局开展了草莓质量安全专项监督抽查。

    在顺庆区大林镇一草莓种植基地,执法人员对采摘下来的草莓进行了现场监测。“我们主要是监测草莓中是否含有农残。”据监测技术人员介绍,其中对甲胺磷、六六六、敌敌畏等50余种农药以及铅、镉等重金属进行了专项监测,确保草莓不含有这些物质或含量符合国家标准。

    据了解, 本次督查范围涵盖顺庆区草莓生产农业企业、农民专合组织、家庭农场、散户,从现场检查结果看,均为合格草莓。下一步,该局将继续加大监管力度, 对我市范围内的草莓及各类农产品生产基地进行质量安全检查, 保障市民舌尖上的安全。

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    如何挑选草莓?

    草莓深受市民喜爱, 平时大家在挑选的时候要注意以下4点:

    ★一看: 使用膨大剂的草莓个头超大,外形有不规则凸起,颜色青红分明; 正常草莓个头如鹌鹑蛋或鸽子蛋大小,也有个别单枝草莓个头较大,颜色红艳有光泽、色泽均匀,形若圆心。

    ★二摸: 一般膨大剂催生的草莓泛青部分摸起来很硬, 而发红表皮摸着却是软软的感觉,能轻易掰开;正常草莓因果肉结合紧密、 水分较多而不易掰开,正常草莓摸着富有弹性,软硬适中。

    ★三尝:膨大剂催生的草莓吃起来寡淡无味; 自然长大的草莓则甜中带酸,满口自然味道。

    ★四闻:使用膨大剂的草莓,草莓香味不浓,还会带有略微的刺鼻气味;正常的草莓具备特有的香味,是浓厚的果香。

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